仙台のお料理教室『具楽』|テーブルコーディネートからお料理まで学べます。(スマートフォンサイト)

仙台市青葉区大町のお料理教室『具楽』(ぐらく)では、お料理とテーブルコーディネートが同時に学べる料理教室。 フードコーディネーターならではの「コツ」を伝えします。

仙台市青葉区大町のお料理教室『具楽』(ぐらく)では、お料理とテーブルコーディネートが同時に学べる料理教室。 フードコーディネーターならではの「コツ」を伝えします。栗原はるみ氏の料理教室に通い、さらに日本伝承料理家の佐藤倖三氏、料理作家豊村薫氏に師事。その他、
レストランプロデュース、商品・メニュー開発、各種料理教室等、多方面で講師、講演なども行っている。雑誌・書籍への料理掲載、テレビ・ラジオへの出演多数。
家族が喜んでくれるような食卓づくりをコンセプトにキッチンスタジオ『具楽』を主宰。
日本フードコーディネータ協会(JFCA)認定。 フードアナリスト資格取得。

[ 更新:2012-05-18 13:07:30 ]

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